Le MES, utilisé par Lactinov pour traiter les données et améliorer la traçabilité

Retour d'expérience de la société Lactinov sur la mise en place d'un logiciel MES pour la traçabilité de la production : bilans matières, enregistrement de tous les mouvements dans les cuves, suivi des stocks et des approvisionnements, archivage des résultats d’analyses effectuées en laboratoires....