La solution Qubes a pu démontrer chez plusieurs clients de l’industrie des liquides agroalimentaires le bien fondé d’une solution MES dans le système d’information industriel entre ERP et pilotage du process. La justification principale du MES est sa capacité à structurer les informations de production dans une logique compatible avec celle de l’ERP (l’ordonnancement des OF, les bilans matières,…) et à fiabiliser les données structurantes (les recettes, les paramètres process… qui sont gérés et validés par les personnes habilitées).

Avec un système comme Qubes, vous êtes certains que les produits sont élaborés et conditionnés tels que définis dans les recettes et que tout écart a donné lieu à une dérogation identifiée et validée.

Pour aller plus loin :

• Reportage Grands Moulins de Paris – Assurer la surveillance de la production en continu
• Logiciel de traçabilité en production : enjeux, bonnes pratiques, nouvelles technologies